つけめん(2人前)

  • 1,000円(税74円)
原材料名
うどん … 国産小麦粉、塩、打ち粉澱粉
おだし … 枯目近節、鯖節、うるめ鰯節、昆布、枯鰹節、濃口醤油、味醂

アレンジレシピ【ぶっかけうどん】

香味野菜が食欲をそそるアレンジメニューです。
お好みの組み合わせを色々試してみるのも、ぶっかけうどんの楽しみです。

ぶっかけうどんの材料(1人分)

卵 … 適宜
お好みの香味野菜

ぶっかけうどんの作り方

1 お好みの香味野菜を細く切る。

2 錦糸卵を作り、細く切る。

3 甘く煮た干し椎茸があれば添えるとさらに味に奥行きが出ます。



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